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2017年12月深圳畜禽产品合格率达99.1%

2017年12月,深圳市食品药品监督管理局组织了全市食用农产品质量安全例行监测。结果表明,样品总合格率达到97.3%,畜禽产品最高合格率达到99.1%,种植产品合格率为97.7%,水产品合格率为94.6%。

在采样点方面,本次行动采样了四大点:生产基地、批发市场、农贸市场和超市。其中,生产基地样品合格率最高,53个样品全部合格,样品合格率达到100%。批发市场样品合格率最低,325个样品中发现12个不合格产品,合格率为96.3%。此外,与市民关系最密切的两个主要食物消费场所,即农贸市场和超市,合格率分别为97.5%和97.7%。

从全市十个区(新区)的情况来看,光明新区食用农产品质量安全最好,84份样品全部合格,是全市唯一一个合格率100%的辖区。龙华、龙岗、罗湖紧随其后,合格率分别达到98.9%、98.6%和98.3%。

本次抽样的三类食用农产品,形势稳定好转。畜禽产品合格率最高,达到99.1%,320份样品中仅有3份不合格,宝安等7个辖区合格率达到100%。种植产品合格率紧随其后,达到97.7%,480份样品中有11份不合格,龙岗等4个辖区合格率达到100%。水产品合格率为94.6%。只有光明新区、大鹏新区和龙华区没有发现不合格产品。

记者从监测分析报告中了解到,种植业不合格产品为豆类,22份样品中有5份为不合格产品。

此外,畜禽产品主要监测猪肉(包括猪肝)、牛肉、鸡肉和鸭肉,这是市民经常购买的四种肉类。除牛肉中发现3种不合格产品外,其余3种肉类样品合格率均为100%。

水产品方面,共监测养殖虾52份,均合格。其余两大类水产品共养殖鱼类和贝类种,分别发现不合格产品9种和6种。其中,贝类产品合格率仍不容乐观。31种产品中,不合格样品6种,合格率仅为80.6%。主要不合格项目是氯霉素超标。

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