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调查:福建闽侯2000斤未经检疫猪肉被查获

在福州,闽侯向倩镇镇凤村渡口附近,村民们向记者报告说,他们半夜在附近的一栋厂房里听到了猪的声音。这个地方也没有养猪场。为什么在深夜杀猪?

向我们报告的市民怀疑工厂是猪屠宰场!收到报告后,记者花了几个晚上调查了一整夜。

记者溜进工厂大楼,拍了令人惊叹的照片!

凌晨2点,记者《帮帮团》潜入闽侯县贞丰村这座废弃的厂房。这时,房间里唯一的光亮。等了几分钟后,房间里传来了猪的嚎叫声。在记者的观察中,他发现车辆不时地来到废弃的工厂,把猪肉块从房子里搬出来放到车上。

记者拍摄的照片

车间更加热闹。七八个工人在工作,所有的人都被宰杀了。在一个简单的猪圈里,记者看到几十头猪被宰杀!工厂里的设施简单简陋。整个房间充满了血腥味。猪肉被随意扔在地上。血液和污水混合在一起。在

照片中,两名工人正在给水槽里新宰杀的猪脱毛。水槽里的水是泥泞的!

记者《帮帮团》注意到了调查的一个细节。这家私人屠宰场的工人分工明确,动作熟练。有些人负责屠宰,有些人负责采摘肉类。这表明他们已经合作了很长时间。工人们把猪推出猪圈后,它很快就被铁架子控制住了。然后,一名工人从旁边拿起一把刀,给猪放血。不到半小时,一只猪被宰杀了。

猪出售无检疫的隐藏食品安全风险

在未宣布的访问过程中,屠夫开车去批发猪肉。

例如,这辆车牌号为Gane858A1的货车装满了猪肉。

一天晚上,私人屠宰场一直很忙。有许多猪肉经销商前来批发。可以看出,有许多有问题的猪肉通过私人屠宰场流入市场。内部人士透露,这些猪中有许多都生病了。

记者试图追踪这些运送肉类供私人屠宰的车辆,但他们基本上闯红灯,倒退,导致追踪失败!

早上6: 30左右,几个工人开始打扫厂房,就像晚上发生的事情不存在一样.这里的工作人员甚至厚颜无耻地说“非常干净”。

私人屠宰生猪的危害

1。污染源“私宰猪肉的肉类食品未经检验,很难保证安全。它的污染源有两种物理和化学性质。生物学上,有微生物、寄生虫和动物流行病。化学物质包括兽药残留、农药残留、重金属残留、非法用药等。

例如,“克伦特罗”会在肝脏和肺等内脏器官中长时间存留并积累到一定程度,导致肌肉震颤、头晕、呼吸困难、恶心呕吐等中毒症状,严重者甚至死亡。

2。安全和卫生是不可接受的。

私宰肉类很容易成为一些死猪,肉眼不易分辨,有很大的安全隐患。此外,私人生猪屠宰场所的一般条件简单卫生差,这也将严重影响猪肉的质量。

今天早上在向倩闽侯镇有不止一个像《帮帮团》这样的猪窝,记者和执法人员“攻击私人屠宰窝点”!今天凌晨2点,闽侯农业局与公安、食品安全等部门领导了一场私人生猪屠宰窝点的联合执法行动。

《帮帮团》记者和执法人员一起记录了执法行动.

执法人员首先来到向倩镇兰浦村的一个私人屠宰场。警惕的私人屠宰官意识到大量人员的到来,四处逃窜。

除了把猪内脏和头扔在肮脏的地面上,窝点的卫生条件令人作呕。记者

除了被屠宰的猪,我们还看到10头猪在上海被屠宰

当记者和执法人员来到镇丰村的厂房时,避难所的灯和门都关闭了,好像他们想创造一个荒芜的环境。然而,进入工厂大楼后,他们的非法活动暴露了出来。现场的环境与我们未经宣布的访问大致相同。生产环境非常恶劣。猪的内脏被随意丢弃在地上,整个地上都是血。地板上有许多新鲜屠宰的生猪肉。与此同时,在地面上,有许多脏脸盆和装满切好的猪肉的水桶。整个场景令人作呕。

即使我们把它们赶走,这些猪似乎也不能接触地面。

为了调查和处理这两个猪窝,保护我们餐桌的安全,闽侯县的几个部门联合起来,几十个人放弃了通宵工作。

如发现私肉被屠宰,应严格抵制并及时报告相关部门,共同维护市场食品安全。

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