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鸡价指数分析:土鸡类产品供应短缺

《新牧分析:肉鸡行情摆脱低价阴影》

《鸡价指数分析:肉鸡价格大涨行情止步》

新畜牧业独家分析为了保证新畜牧业价格指数的准确性和科学性,网站在参考肉鸡市场容量和养鸡综合成本数据变化规律的基础上,从5月29日起调整了新畜牧业价格指数的参考值。调整后的新家禽价格指数将更科学、准确、及时地反映家禽价格趋势。

鸡价指数分析:土鸡类产品供应短缺

2013年5月18日至5月30日新家禽价格趋势图

从上一阶段新家禽价格趋势图可以看出,本周全国肉鸡平均价格主要有所下降。2014年第22周,全国肉鸡平均价格较第21周下降0.28元,据报道肉鸡平均价格为8.903元/公斤。其中,快餐鸡价格环比上涨2.13%,重庆地区(8.21元)保持高位,而华东地区快餐鸡价格大幅下跌,上周环比下跌约10%。虽然乌骨鸡价格缓慢下降,但当地鸡肉市场保持稳定,平均价格超过10.5元/公斤。

在第22周,每个地区的鸡肉价格从0.2元/公斤到0.5元/公斤不等。各地区肉鸡平均价格从高到低依次为西南、华南→华东→华中。西南地区肉鸡均价大幅下跌0.51元/公斤后,均价与华南地区持平,除福建和广西地区外,其他省份的鸡肉价格尽管不断调整,但仍保持稳定。然而,在中速鸡和乌骨鸡明显上涨的推动下,华东地区的鸡肉价格却出现了逆市上涨。

全国部分地区肉鸡价格走势如下:广西速生肉鸡价格为7.87元/公斤,较第21周下降0.36元;福建土鸡价格为10.86元/公斤,比第21周上涨0.49元。广西乌骨鸡价格为10.38元/公斤,比第21周下降了0.17元。江西中速鸡价格为9.19元/公斤,比第21周的0.1元有所下降。

根据Xinmu.com的研究,目前许多地方本地鸡肉产品短缺。据估计,端午节后本地鸡的价格将上涨0.2-0.5元/公斤。根据新畜牧净鸡价格指数的分析部门,端午节前后肉鸡的市场变量相对较大。就广东而言,在当前高温天气下,肉类消费明显减少。未来,中快肉鸡的数量将随着6月初的到来而增加。建议当地养殖公司和农民保持屠宰速度,稳步屠宰。(祁进)

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